Кофе в чашке

Присоединяйтесь:
Задать вопрос Тому:
?
Кофе в чашке

Удобно и быстро

Способ приготовления кофе в чашке подходит для тех, кто любит насыщенный ароматный кофе и ценит свое время! Для получения бодрящего напитка вам необходим только молотый кофе, чашка и горячая вода.

Приготовление кофе в чашке:

  • Положите 2 чайных ложки молотого кофе в чашку
  • Залейте 150 мл горячей, но не кипящей воды.
  • Накройте чашку блюдцем и дайте настояться в течение 3-4 минут.
  • Перемешайте напиток и дайте настояться еще 1-2 минуты - пока гуща кофе не осядет.

Напиток готов!

По вкусу можно добавить в готовый кофе 50 мл молока или 1,5 ч.л. мёда. Если вы предпочитаете кофе со специями, например, с кардамоном, положите специю в чашку вместе с кофе вначале (на кончике чайной ложки). Украсьте напиток взбитыми сливками и присыпьте корицей.

Какой кофе выбрать:

Для заваривания кофе в чашке лучше подходит кофе крупного помола – крупные частички кофе быстрее оседают на дно чашки, и напиток остается без кофейной гущи. Но если Вы любите пить кофе прямо с гущей – попробуйте заварить в чашке кофе мелкого помола – так частички кофе не будут оседать на дно и будут равномерно распределены по всему объему напитка. Этот способ называется «кофе по-польски» (или «по-варшавски»), по имени страны, где больше всего любят такой способ заваривания.

Задайте вопрос бариста
Задайте вопрос бариста!