Используйте натуральный кофе – молотый или в зернах. Зерна нужно помолоть непосредственно перед приготовлением – так кофе будет более ароматным.
Заливайте воду до узкого места в турке – это поможет сохранить аромат кофе.
Не доводите кофе до кипения – снимите его с огня, как только появится бархатистая пенка.
Не переливайте кофе в чашку сразу – дайте ему отдохнуть в турке в течение пары минут.
Используйте высококачественный кофе – например, натуральный молотый кофе Tchibo Exclusive с гармоничным вкусом и тонким ароматом.
«Работа бариста — непрерывный
творческий процесс.
Я буду рад рассказать Вам,
как кофе стал смыслом моей жизни!»